Sopa de Proteína de Soja

Sopa de Proteína de Soja
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola picadinha
  • 1 dente de alho amassadinho
  • 1 tomate maduro sem pele
  • 6 colheres de proteína de soja (média)
  • 1/2 l de água sal a gosto (opcional) se preferir pode colocar salsão picadinho a gosto
  1. Coloque em uma panela 2 colheres de óleo 1 cebola picada 1 dente de alho e frite coloque 1 tomate maduro sem pele deixe murchar bem
  2. Depois coloque meio litro de água morna, 6 colheres de sopa de proteína de soja, (opccional) se você preferir coloque salsão picadinho o quanto queira
  3. Deixe ferver até dar uma engroçada no caldo (sirva ainda quente)