Canja de churrasco

Canja de churrasco
  • 1 colher de azeite
  • 1 cebola picadinha
  • 4 dentes de alho amassado
  • sobras de churrasco picadinho
  • 1 e 1/2 litro de água quente
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 1 maço de couve picadinha
  • 2 xícaras de arroz cozido
  1. Doure a cebola no azeite, junte o alho amassado e deixe refogar
  2. Acrescente a carne picadinha e misture bem até ficar bem refogada
  3. Adicione água quente e cozinhe por 20 minutos na pressão
  4. Coloque o caldo de carne, o arroz e a couve e cozinhe por mais 10 minutos na pressão