Sopa de abóbora fácil

Sopa de abóbora fácil
  • 1 abóbora média
  • 2 cebolas médias
  • 4 tomates
  • sal a gosto
  • cheiro verde a gosto
  1. Coloque numa panela a abóbora descascada e cortada em cubos médios
  2. Adicione a cebola cortada em quatro
  3. Adicione o tomate cortado em quatro
  4. Adicione água até cobrir os igredientes dentro da panela
  5. Cozinhe até a abóbora ficar se desmanchando, espere amornar
  6. Coloque o conteúdo da panela no liquidificador e adicione o sal e o cheiro verde e bata até formar um creme
  7. Volte para o fogo e ferva por uns 3 minutos
  8. Sirva em seguida