Caldo de feijão preto com pimentão

Caldo de feijão preto com pimentão
  • 500g de FEIJÃO PRETO VAPZA
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1/2 pimenta dedo-de-moça picada
  • 500mL de água
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal a gosto
  1. Em uma panela, refogue na manteiga a cebola, o alho, o pimentão e a pimenta
  2. Em seguida, perfure a embalagem de feijão preto e comprima levemente para soltar os grãos e despeje
  3. Acrescente a água e o orégano e deixe ferver
  4. Bata tudo no liquidificador e sirva quente