Ovos gratinados

Ovos gratinados
  • 2 colheres de manteiga
  • 4 ovos
  • 1 xícara de creme de leite
  • 3 colheres de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  1. Distribua a manteiga entre 4 pratos de sopa
  2. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 5 minutos, ou até a manteiga derreter
  3. Quebre 1 ovo em cada prato aquecido e espere formar uma película branca no fundo prato
  4. Enquanto isso em um refratário separado, misture o creme de leite, o queijo, o sal e a pimenta
  5. Distribua essa mistura sobre o ovo, entre os pratos
  6. Volte com os pratos ao forno por cerca de 10 minutos ou até que o creme esteja firme