Panelada
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- Carne para cozinhar de sua preferência, deve estar inteira não corte pedaços
- 300 g de bacon
- 200 g de cenoura cortadas em cubinhos
- 2 envelopes de sazon amarelo
- Pimenta a gosto
- Tempero a gosto
- Cebolinha
- Cebola a gosto
- Óleo ou azeite
- 5 colheres de massa de tomate
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- Faça pequenos furos em toda a carne e introduza a cenoura e o bacon, não é necessário temperá-la
- Coloque o azeite em uma panela de pressão aquecida, e frite a cebola, deixe dourar levemente
- Acrescente o tempero, sazon, pimenta e a massa de tomate, mexendo sempre
- Coloque a carne e deixe fritar um pouco, acrescente um pouco de água e deixe-a na pressão, olhando de vez enquando para que não queime ou seque a água
- Após cozida, acrescente o milho a cebolinha e o creme de leite
- Variações: Você pode acrescentar, champignon, azeitonas, pode usar carne de porco ou boi, pode ainda substituir o creme de leite por 1 copo de requeijão
