Arroz de leite com gerimum ou abobrinha
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 500 kg arroz branco
- jerimum\abobrinha a gosto
- sal a gosto
- 500 ml leite
- 1 litro de água
- Coloque o arroz para cozinhar com o litro de água, em fogo baixo
- Quando estiver pré-cozido, adicione o sal e o jerimum\abobrinha picado em pedaços pequenos
- Deixe cozinhar até o jerimum ficar macio e o arroz quase desmanchando
- Adicione o leite e mexa até ficar bem cremoso
- Dica: se preferir pode cozinhar o arroz já com o leite
