Chuchu refogado com carne

Chuchu refogado com carne
  • 3 chuchus cortados ao meio
  • 1/2 kg de carne moída refogada
  • queijo ralado
  • molho de tomate refogado
  1. Descasque os chuchus e corte ao meio em sentido vertical retirando a parte branca, regue em água e sal e reserve
  2. Refogue a carne moída à gosto
  3. Retire com cuidado um pouco do miolo do chuchu com uma colher e arrume-os em um refratário ou forma
  4. Recheie com a carne moída refogada cada meia parte dos chuchus
  5. cubra com o molho refogado e polvilhe com o queijo ralado
  6. Leve ao forno por aproximadamente 10 a 15 minutos
  7. Sirva quente