Omelete da nonete

Omelete da nonete
  • 2 ovos
  • 1 pão duro (observação tem que ser duro)
  • 1/2 cebola ralada
  • 1 sachê de caldo de galinha ou um caldo de sua preferência (tem que ser em pó)
  • sal a gosto
  • um pouco de leite
  • uma porção de coentro fresco ou outro tempero em folha de seu gosto
  1. Coloque em um recipiente os ovos, o leite, a cebola ralada e os tempero todos juntos
  2. Rale ou processe o pão até formar uma farinha
  3. Misture tudo e frite em porções
  4. Sirva quente