Lasanha caseira de aipim

Lasanha caseira de aipim
  • 2 kg de aipim cozido e amassado
  • molho a gosto (frango ou carne)
  • 300 g de presunto
  • 400 g de queijo mussarela
  • 200 g de azeitona
  • azeite a gosto
  • queijo ralado a gosto
  • temperos a gosto
  1. Coloque o aipim já cozido e amassado em camadas em uma travessa de vidro
  2. Coloque por cima camadas de molho com os temperos a gosto (carne ou Frango)
  3. Coloque uma camada de presunto e por cima camadas de queijo mussarela
  4. Repita essa operação por mais 2 vezes
  5. A última camada deve ser de aipim e queijo mussarela
  6. Regue com azeite, espalhe queijo ralado e rodelas de tomates
  7. Leve ao forno médio por 20 minutos