Lasanha de berinjela

Lasanha de berinjela
  • 2 berinjelas grandes
  • 2 molhos prontos
  • 500 g de carne moída refogada a seu gosto
  • 300 g de mussarela
  1. Corte as berinjelas na vertical e cozinhe em água fervente com sal até que fique macia
  2. Refogue a carne moída a seu gosto e coloque o molho de tomate
  3. Em uma travessa faça a camada de berinjela, molho e mussarela, até que termine em molho e por último mussarela
  4. Coloque no forno por 20 minutos e sirva

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