Panqueca de frango com creme de milho
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
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Para a Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 2 0vos
- 1 colher sopa de óleo
- 1 pitada de sal
- Peito de frango desfiado
- 1 lata de ervilha
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de milho
- 2 medidas de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 ovos
- No liquidificador, coloque a farinha, os dois ovos, despeje o óleo e o sal, bata bem
- Em uma frigideira de preferencia anti-aderente, unte com manteiga e despeje a massa formando as panquecas
- Aguarde para fazer o recheio
- Misture os ingredientes do recheio o frango desfiado, a lata de ervilha e o requeijão, enrolando a massa com o recheio em uma travessa
- Depois Bata no liquidificador por uns 5 min os ingredientes do molho, milho, o leite, creme de leite, o caldo de galinha e os dois ovos
- Depois leve ao fogo até se transformar em um um creme despeje sobre as panquecas e sirva
