Corvina ao molho de lula
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 kg de (peixe) corvina
- 4 lulas fresca
- 1 limão
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 2 tomates
- 2 cebola
- 2 pimentões
- 1 coentro
- 1 sachê de extrato de tomate
- 4 colheres de azeite
- 4 copos de água
- Limpe os peixes e as lulas
- Corte os peixes em posta e as lulas em rodelas
- Tempere os peixes com sal e pimenta e as lulas somente com limões
- Em uma panela grande, adicione o azeite
- Em seguida, adicione o tomate, a cebola e o pimentão
- Deixe formar um molho e adicione 2 copos de água
- Em seguida, adicione as postas do peixe
- Deixe cozinhar por 20 minutos e vire as postas dos peixes
- Adicione o sachê de extrato de tomate e mais 2 copos de água
- Acrescente as lulas em rodelas e o coentro
- Deixe tudo cozinhar por 30 minutos depois é só servir
