Filé de merluza empanado

Filé de merluza empanado
  • 8 filés de merluza
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 saquinho de creme de cebola
  • 2 saquinho de sazón para peixe
  • sal a gosto
  • 2 limões
  • 1 pacote de bolacha cracker com sal
  1. Se os filés estiverem muito grandes pode cortá-los em pedaços grandes, depois tempere-os com os limões, sal e o sazón e reserve
  2. Em uma vasilha coloque as bolachas moidas com a mão não precisa virar uma farinha pode ficar uns pedacinhos
  3. Em outra vasilha misture o creme de leite junto com o creme de cebola em pó, misture, ele vai virar um creme, depois pegue os filés e passe nesse creme e em seguida passe na farinha de bolacha apertando com a mão para ficar bem empanado
  4. Coloque em uma forma de alumínio, não precisa untar a forma porque não gruda, depois de tudo empanado coloque para assar por 30 minutos e sirva