Massa de risóles, coxinha e bolinha de queijo

Massa de risóles, coxinha e bolinha de queijo
  • 2 copos de leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 copos de farinha de trigo
  1. Misture o leite, sal e a margarina e deixe ferver até que derreta toda a margarina
  2. Acrescente toda a farinha de uma única vez e vá mexendo até que vire uma única bola de massa homogênea
  3. Deixe cozinhar atá desgrudar do fundo da panela
  4. Tire do fogo e deixe esfriar um pouco a massa, para que você consiga manusear
  5. Recheie a seu gosto, molde, empane e frite