Pastel assado
- Porção
150 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de farinha de trigo com fermento
- 7 colheres (sopa) de óleo
- 7 colheres (sopa) de margarina
- 2 ovos inteiros
- sal
- 2 xícaras de leite
- 1 gema para pincelar
- Despeje a farinha de trigo em uma bacia, acrescente o óleo, a margarina, os ovos e o sal
- Misture bem até formar uma farofa
- Vá colocando o leite aos poucos, até a massa ficar macia e fácil para abrir
- Deixe descansar na geladeira por 30 minutos
- Abra a massa com um rolo, corte em formato redondo, recheie a gosto, feche e pincele com gema
- Leve para assar em assadeira untada e forno forno preaquecido até ficar corado
