Hambúrguer de Picanha
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 5 gotas de azeite de alho
- 20 g de cebola picadinha refogada no azeite
- 20 g de manteiga às ervas
- 300 g de picanha moída
- Misture bem a carne aos temperos,mexendo delicadamente
- Tempere com sal e pimenta
- Monte a hamburguesa na forma de uma bola achatada
- Grelhe o hambúrguer e dê uma pincelada da manteiga às ervas: uma mistura de 400 g de manteiga e, 100 ml de azeite de alho e 30 g de ervas finas e picadas, sal pimenta e noz moscada
- Sirva com fritas
- E bom apetite
