Pizza de frigideira da Dona Cida
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara de água
- molho de tomate
- Coloque todos os ingredientes secos e misture, depois adicione o azeite e mexa de novo
- Adicione a água aos poucos e mexa com o auxílio de uma colher até virar uma farofa
- Misture o resto com as mãos e sove até que tenha uma consistência lisa
- Se a massa estiver muito seca, acrescente um pouco mais de água e sove de novo
- Depois corte a massa em quatro pedaços e com o auxílio de um rolo de macarrão abra as massas
- Esquente a frigideira e depois coloque a massa até dar uma dourada
- Vire a massa, despeje um pouco de molho de tomate e um recheio de sua preferência
- Tampe a frigideira até o queijo derreter e a pizza está pronta
