Hambúrguer de soja

Hambúrguer de soja
  • 1 xícara (chá) de proteína de soja testurizada escura.
  • 2 xícaras (chá) de água quente
  • 1 ovo
  • 7 colheres de (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher de salsinha
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 1/2 xícara de cebola picadinha
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto
  1. Coloque a soja em uma tigela com a água quente para hidratar, espere uns 20 minutos
  2. Escorra e misture os outros ingredientes modele os hambúrgueres
  3. Pegue uma frigideira antiaderente, coloque um fio de óleo e grelhe