Romeu e Julieta sofisticado
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 600 g de goiabada
- 500 g de requeijão cremoso
- 4 claras
- 2 colheres (sopa) de açúcar cristal
- 2 colheres (sopa) de açucar de confeiteiro
- Unte a forma com manteiga, reserve
- Amasse a goiabada e espalhe na forma
- Em seguida distribua o requeijão sobre a goiabada
- Bater as claras em neve, depois de bem firme junte o açúcar cristal
- Desligue a batedeira e agregue o açúcar de confeiteiro aos poucos, espalhe o merengue sobre o requeijão e leve para assar por 30 minutos
- Depois sirva bem quente com sorvete
