Queijadinha de assadeira
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 copos (geléia) de açúcar
- 1/2 litro de leite
- 4 ovos
- 100 g de queijo ralado
- 2 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 100 g de coco
- Açúcar suficiente para polvilhar
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o coco
- Misture na massa já batida o coco
- Coloque a massa na assadeira bem untada com margarina e farinha de trigo
- Leve ao forno médio até assar e corar, aproximadamente 50 minutos
- Polvilhar com açúcar, esperar esfriar e cortar em quadradinhos
