Bombom de forma

Bombom de forma
  • 2 bandejas de morangos (se preferir pode usar uvas) lavados, secos e cotados ao meio
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 gemas
  • 1 colher de margarina
  • 1 tablete de chocolate amargo
  • 2 caixinhas de creme de leite sem soro
  1. Fazer um brigadeiro branco, leve ao fogo o leite condensado, as gemas e a margarina, mexendo até engrossar
  2. Reserve
  3. Derreter o chocolate em banho-maria
  4. Após derretido misturar o creme de leite
  5. Forrar um refratário com os morangos cortados ao meio
  6. Colocar o brigadeiro branco por cima e cobrir com a mistura de chocolate derretido