Cupcake básico

Cupcake básico
  • 2 e ¾ xícaras (de chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (de chá) de manteiga
  • 2 xícaras (de chá) de açúcar
  • 1 xícara (de chá) de leite
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (de chá) de essência de baunilha
  • 4 ovos grandes
  1. Coloque a manteiga na batedeira e bata até ficar cremosa
  2. Acrescente o açúcar aos poucos com a batedeira ligada até que fique uma mistura fofa
  3. Acrescente os ovos um por um sem parar de bater
  4. Tire a mistura da batedeira e acrescente a farinha peneirada, intercalando com o leite
  5. Acrescente a essência de baunilha e por último o fermento
  6. Misture levemente
  7. Preaqueça o forno a 180°C
  8. Coloque a massa nas forminhas
  9. Asse por aproximadamente 20 a 25 minutos
  10. Recheie e coloque a cobertura que mais te agrada!