Bolo de iogurte

Bolo de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (200 g) de consistência firme
  • 1 copo (iogurte) menos 2 dedos de óleo
  • 4 ovos
  • Raspas de laranja
  • 2 copos e 1/2 (iogurte) de farinha de trigo
  • 2 copos (iogurte) de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos e depois acrescentar a farinha e o açúcar e no final o fermento
  2. Untar a forma com manteiga e açúcar
  3. Assar no forno por mais ou menos 50 minutos, no forno a 200°