Torta de Banana
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 8 bananas pratas maduras
- 2 ovos inteiros
- 2 xícaras de açúcar
- 5 colheres de sopa de água
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 punhado de passas (opcional)
- 1 xícara de leite integral
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- Canela em pó para polvilhar (opcional)
- Faça uma calda de caramelo
- Revista uma forma com essa calda e forre por cima 5 bananas cortadas no sentido do comprimento
- Bata no liquidificador os ovos, a farinha, o leite, o fermento, as 3 bananas restantes picadas, a manteiga e o açúcar
- Despeje essa massa na forma, espalhe as passas por cima
- Asse em forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos
- Polvilhe, se quiser, canela depois que a torta estiver pronta
