Pão de ló
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 ovos
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 2 xícaras de farinha
- 1 xícara de água quente
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 4 colheres (chá) de fermento em pó (roial)
- Bata as gemas, o açúcar, a água e a farinha na batedeira
- Bata bem a massa, até que fique homogênea, após misture a baunilha, ou as raspas da casca de uma fruta
- Bata as claras em neve, e misture com o restante da massa
- Por último, acrescente o fermento em póe bata novamente
- Leve à uma forma de alumínio, untada com óleo, e espalhe um pouco de farinha na forma, para o bolo não ficar engordurado embaixo quando você for tirar da forma
- Leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos
