Babá de Chocolate

Babá de Chocolate
  • 3 ovos
  • 2 colheres bem cheias de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
Calda:
  • 1 ½ xícaras de leite
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 xícara de licor de cacau ou outra bebida
  • 1 colher de sobremesa de amido de milho
  • 2 colheres bem cheias de açúcar
  1. Bata a margarina e o açúcar até ficar bem homogêneo
  2. Depois as gemas e um pouquinho de leite até ficar bem batido, as claras em neve e por último a farinha que já deve esta misturada como o fermento e o chocolate em pó, alternando com o leite
  3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Calda:
  1. Leve tudo ao forno até engrossar