Bolo de Iogurte Diet

Bolo de Iogurte Diet
  • 1 xícara de chá de iogurte natural desnatado
  • 4 ovos inteiros
  • 1 xícara de chá de óleo vegetal
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de adoçante dietético para forno e fogão
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Margarina para untar
  • Farinha de trigo para polvilhar
  1. Bata no liquidificador o iogurte, os ovos e o óleo
  2. Retire e leve a mistura para uma vasilha, acrescente a farinha de trigo, o adoçante e o fermento
  3. Misture bem e coloque numa forma untada e enfarinhada
  4. Leve ao forno médio (180 graus) pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos