Massa de Bolo comum

Massa de Bolo comum
  • 1 tablete e 1/2 de claybon
  • 1 copo de leite
  • 2 copos "mal cheios" de açúcar
  • 2 copos cheios de farinha de trigo
  • 2 ovos (clara em neve)
  • Fermento Royal
  1. Em uma bacia coloque o claybon e o açúcar
  2. Mexa bem, coloque as 2 gemas, o leite e a farinha
  3. Mexa bem
  4. Junte as claras em neve e misture
  5. Adicione o fermento e misture com colher de pau
  6. Coloque em forma bem untada e enfarinhada
  7. Leve a assar, por volta de 40 minutos
  8. Opcional: Depois de assada, fure bem a massa e regue com vinho
  9. Coloque a cobertura que desejar
  10. Bom apteite