Bolo de liquidificador de farinha de milho amarela

Bolo de liquidificador de farinha de milho amarela
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 copos (requeijão) de leite
  • 2 copos (requeijão) de farinha de milho
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
  • 1 lata de milho verde sem a água (opcional)
  • 1 e 1/2 copos (requeijão) de açúcar
  • 100 g de queijo ralado (opcional)
  • 1 colher de fermento
  1. Bata no liquidificador os líquidos, em seguida acrescente os sólidos
  2. Continue a bater por mais 2 minutos
  3. Unte e enfarinhe uma fôrma pequena, despeje a massa
  4. Asse em forno médio/alto, pré-aquecido, por cerca de 50 minutos
  5. Fica super fofinho com os opcionais ou sem eles