Bolo de milho cremoso

Bolo de milho cremoso
  • 400 g de farinha de trigo
  • 400 g de fubá
  • 800 g de ricota fresca
  • 500 g de margarina
  • 20 ovos
  • 1 e 1/2 kg de açúcar
  • 2 l de leite
  • 2 colheres de fermento em pó royal
  1. Misture a farinha com o fubá e a ricota
  2. Bata por 2 minutos
  3. Adicione a margarina, em seguida os ovos e por último o açúcar
  4. Bata por mais 2 minutos
  5. Adicione o leite e o fermento
  6. Coloque em uma forma retangular de 40x50 cm
  7. Coloque no forno a 200° por 90 minutos