Bolo de chocolate fácil

Bolo de chocolate fácil
Bolo:
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de de açúcar
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 2 xícaras de chá de água morna
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de chá de amido de milho (opcional)
  1. Misture os ingredientes secos e acrescente os líquidos um a um
  2. Ponha a massa numa assadeira untada com óleo e farinha de trigo e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 25 minutos
  3. Use o truque de espetar um palito de dentes no centro do bolo para ver quando o mesmo está seco
Para a cobertura:
  1. Basta levar os ingredientes ao fogo por aproximadamente dez minutos, fazendo um brigadeiro simples
  2. A cobertura deve ser posta ainda quente sobre o bolo desenformado
  3. Espere esfriar e sirva

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