Bolo chiffon
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 1 copo de suco de laranja
- 1/2 xícara de óleo
- 3 colheres (chá) de pó royal
- Peneirar em um recipiente a farinha junto com o pó royal e açúcar
- Após, colocar as gemas, o suco de laranja e o óleo
- Misturar tudo muito bem e delicadamente
- Bater as claras e acrescentar na massa
- Untar uma forma com bico no centro e colocar a massa
- Levar ao forno em temperatura média e deixar aproximadamente 45 minutos, dependendo do forno
- Dica: Na realidade este bolo leva 7 ovos, mas fica bem com 4 e querendo fazer um bolo de chocolate, limão (só a raspa da casca), marmolado ou baunilha substituir a laranja pelo copo de leite
