Bolo formigueiro
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 6 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 colheres de margarina
- 2 e 1/2 xícaras de leite
- 5 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 150 g de chocolate granulado
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- Separe as claras e as gemas dos ovos e reserve as claras na geladeira
- Junte com as gemas, o açúcar e a margarina e misture até obter uma massa homogênea
- Acrescente à massa, o leite e misture bem
- Com cuidado adicione a farinha e misture
- Bata as claras em neve e misture à massa levemente
- Misture 100 g do chocolate granulado na massa
- Coloque o fermento, misture bem
- Unte uma forma redonda grande de furo no meio, despeje a massa e espalhe as 50 g do chocolate granulado por cima
- Leve ao forno entre 40 e 45 minutos
