Bolo rápido
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 1 copo de leite
- 3 ovos
- 3 xícaras de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 100 g de coco ralado
- Bater tudo no liquidificador, menos o fermento em pó, que deverá ser acrescentado depois
- Assar em forma untada e povilhada e cobrir ainda quente com a seguinte calda: 1 xícara de açúcar e 1 xícara de leite
- Misturar tudo e levar ao forno até ferver
- Salpique o coco ralado e leve ao forno ainda quente, mais desligado
