Bolo de Chuva

Bolo de Chuva
  • 1 copo de iogurte natural
  • 2 copos de trigo
  • 2 copos de açúcar
  • 3 ovos
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Apesar de parecer, esta massa não é de liquidificador, pois é muito espessa
  2. Bata tudo na mão ou na batedeira e despeje em uma forma untada com óleo e uma mistura de açúcar e canela
  3. Leve ao forno médio, por 30 ou 40 minutos
  4. O bolo no final fica com gosto de bolinho de chuva, daí veio o nome