Bolo de milharina

Bolo de  milharina
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de milharina
  • 1 xícara rasa de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • 1/2 xícara de coco ralado
  1. Bata a milharina, o óleo, os ovos e o leite no liquidificador por 5 minutos
  2. Por último o fermento, o coco e o queijo sendo só uma mexida
  3. Colocar para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar