Broa de fubá com banana

Broa de fubá com banana
  • 3 colheres de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de trigo
  • 2 xícaras de fubá
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres de fermento em pó
  • 6 bananas nanicas descascadas e cortadas em rodelas
  1. Coloque a manteiga ,o açúcar e bata até que vire um creme
  2. Acrescente os covos e bata novamente
  3. Coloque o leite e dê uma mexida até dissolver o creme no leite por completo
  4. Coloque o trigo e mexa bastante
  5. Coloque o fubá e mexa bastante
  6. Logo após coloque as bananas e mexa novamente
  7. Por último o fermento
  8. Mexa bem de leve
  9. Todo este processo deve ser feito na batedeira, só dispense a batedeira quando colocar o fermento