Chocolate Quente Caseiro
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1 colher de sopa de maizena
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de açúcar (pode botar menos, se quiser)
- 1 xícara de leite
- 1 clara de ovo
- Coloque a maizena, o chocolate em pó e o açúcar no leite ainda frio e dissolva os ingredientes
- Leve ao fogo alto, mexendo sempre, não demora muito para engrossar
- quando estiver grosso, ponha o leite em uma caneca
- pegue a clara do ovo e bote um pouquinho de açúcar e bata a clara em neve
- misture a clara com o chocolate
- Misture bem, pode acontecer de ainda ficar chocolate quente no fundo e a clara em cima
