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Postado em : 28/08/2014 04h41 - Maria Liliam de Almeida Nascimento | Credito da Foto : Tudogostoso

Feijão Tropeiro

Feijão TropeiroIngredientes


1 - 500g de feijão carioquinha cozido
2 - 200g de toucinho
3 - 1 concha de óleo
4 - 1 cebola média picada
5 - 4 dentes de alho
6 - 5 ovos
7 - 1 colher de sopa de sal com alho
8 - Cheiro verde a gosto
9 - 200g de farinha de mandioca

Modo de Preparo


Coloque o óleo em uma panela e doure a cebola, acrescente o bacon e frite bem
Adicione o alho, sal e os ovos, misturando com cuidado para que não se despedacem muito
Refogue o feijão, baixe o fogo, misture a farinha aos poucos e o cheiro verde

Tempo de preparo: 1 hora

Porções: 6

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Atualizado 23/06/2017 17h20
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