Nesta sexta-feira: Apresentação de Tango atrai amantes da gastronomia argentina em Caçapava

Entre Alfajor e empanados, chef Amanda Junqueira prepara menu especial


A chef Amanda Junqueira, de Caçapava, prepara especialmente para a noite desta sexta-feira, 31, a "Noite Argentina". O evento, que já é esperado pelo público,  será divido em três etapas: Duplas empanadas (carne e "queso" com cebola caramelizada), cortes argentinos (assado de tiras, bife de chorizo com papas "fritas" com alecrim e molho chimichurri) e trio dulce de leche (alfajor, medialuna e gelato).

 Ainda durante a noite especial haverá show de Tango, além de uma carta exclusiva de vinhos argentinos.

A "Noite Argentina" acontece na Boulangerie Tunica nesta sexta-feira, a partir das 20h30.

Chef Amanda Junqueira

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